餐厅商圈诊断解决方案

餐厅商圈诊断解决方案

餐饮行业已经进入数字化运营的新时代,但是目前绝大本餐饮品牌仍然只是一味埋头做,少数餐饮品牌偶尔会向内看看各种系统展示的经营报表,但是几乎没有餐饮品牌实时跟踪每家门店周边商圈的变化,更别提什么城市餐饮规模、品类市场容量和品牌市场份额什么的。

实际上,餐饮行业的竞争正在愈演愈烈,品牌的竞争已经是门店3公里半径商圈的竞争,什么意思呢?就是说,每个品牌只有在每家门店所处的3公里半径商圈范围内都打败竞争对手,那么这个品牌才能赢得市场。

因此,掌握每家门店周边商圈的市场环境变化就显得格外重要!辰智科技的餐厅商圈诊断解决方案帮助餐饮品牌及时监控每家门店周边商圈的竞争威胁和市场机会,及时调整门店的营销策略,赢得每一个门店经营战场的胜利。

辰智科技餐厅商圈诊断解决方案主要包括以下主要方面的内容:

1、       城市的餐饮市场规模有多大,整体市场由哪些餐饮品类在主导,近几年哪些餐饮品类在增长,品牌所处的餐饮品类处于什么样的地位;

2、       城市的各级别商圈和各区域商圈有什么差异品牌所处的餐饮品类在城市各个商圈的渗透情况和竞争激烈程度;

3、       餐饮品牌各门店1公里/2公里/3公里半径商圈的人口覆盖总量、餐厅总量、同品类餐厅数量、商圈成熟指数、开店率、关店率等;

4、       餐饮品牌各门店所处商圈的客流总量和客群画像(性别,年龄,收入,家庭状况,房产/汽车拥有概率等)对比分析;

5、       餐饮品牌各门店的到店客流量对比分析,可以按照周,月,季度等因素进行输出,同时对比各门店所处商圈的客流量转化率,主要竞争品牌的到店客流量和客流转化率对比分析;

6、       餐饮品牌各门店到店客群画像,以及该部分客群的工作分布居住分布消费分布以及在其他餐饮品类或者品牌的消费偏好。

 

在餐饮商圈的研究分析领域,辰智科技已经形成一套独有的商圈数据+智能产品+专业服务相结合的解决方案,在餐饮行业独树一帜。这套解决方案可以非常方便地结合餐饮品牌内部数据,形式内外部数据相结合的数字化智慧决策体系。